Butik pasta fiyatı nasıl belirlenir?

1. Kişi sayısı ve ölçü

Fiyatın başlangıç noktası kaç kişiye servis yapılacağıdır. Kişi sayısı arttıkça pasta çapı, yüksekliği veya kat sayısı değişir; kullanılan malzeme ve hazırlık süresi artar. “On kişilik ama iki katlı görünsün” gibi görsel talepler ayrıca planlanır.

2. Kat ve şekil

Yuvarlak tek katlı bir tasarım ile kalp formunda, destekli iki katlı bir pasta aynı işçilikte değildir. Katlı pastalarda taşıyıcı sistem, düzgün hizalama ve güvenli taşıma için ek hazırlık gerekir. Kare ve özel formlar da kaplama süresini değiştirebilir.

3. Kaplama ve renk uygulaması

Krema, buttercream tarzı yüzey veya fondant görünümü; hem malzeme hem uygulama tekniğini değiştirir. Düz tek renk en sade seçenekken ombre, mermer görünümü, keskin kenar veya yoğun doku daha fazla çalışma gerektirebilir.

4. Süsleme ve el işçiliği

Drip, makaron, meyve, çiçek, inci, metalik yaprak etkisi, topper ve el yazısı gibi ayrıntılar tek tek değerlendirilir. Az ama güçlü birkaç detay, hem bütçeyi hem görsel bütünlüğü koruyabilir. Çok sayıda figür veya elle modellenen özel parçalar işçilik süresini artırır.

5. Teslimat

Teslimat bölgesi, saat, pasta ölçüsü ve kurulum ihtiyacı toplam teklife etki edebilir. Özellikle katlı ve düğün pastalarında sıradan paket taşıması yerine daha kontrollü plan gerekir. Silivri merkez ve çevresi için teslimat ayrıntısı siparişten önce netleştirilir.

Bütçeyi nasıl dengelersiniz?

• Önce kişi sayısını netleştirin; gereğinden büyük ölçü seçmeyin.
• Bir ana süsleme fikri seçin, birbirinden bağımsız çok sayıda detay eklemeyin.
• Masa dekoruyla uyum için iki veya üç renk belirleyin.
• Yakın tarih yerine mümkün olduğunca erken planlayın.
• Görünüm ile servis miktarını ayrı ayrı konuşun.

3D tasarım aracındaki tahmini değerler fikir vermek içindir; güncel ve kesin fiyat değildir. Nihai teklif üretim ayrıntıları ve teslimat netleştirildikten sonra WhatsApp üzerinden verilir.